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Recette du Gâteau à l'Orange

LA RECETTE DU GÂTEAU À L'ORANGE

En cette fin d’année rien de tel qu'un gâteau à l'orange pour ravir vos papilles.
En suivant notre recette, préparons ensemble cette douceur fruitée qui apportera une touche d'agrume à vos festivités !
 
PRÊT À CUISINER ? ALLONS-Y !

1️⃣ Préssez un pamplemousse entier pour récupérer le jus et la pulpe, réservez.

2️⃣ Versez 150g de sucre glace sur 125g de beurre mou et fouettez pour obtenir un mélange crémeux.

3️⃣ Versez le jus et la pulpe de pamplemousse et ajoutez 2 oeufs en mélangeant.

4️⃣ Enfournez 35 minutes à 180°.

5️⃣ Pour le glaçage : fouettez 1 blanc d’œuf, ajoutez 150g de sucre glace et un peu de betterave pelée finement râpée. Nappez le cake avec le glaçage.
 
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